A választói összefogást támogató nyilatkozat

Quoted post

zagyalágyula

#1103 Re: Gyula 2-nek

2012-11-14 13:32

#1101: -

Gyula2 drusza, gyerö te is csak, hozd a kacsáidat... befér az a bográcsomba... csak kapcsford a zöreg pálesszal... és itt a helyed cimbi... itt van mit inni...

Válaszok


Vendég

#1111 Re: Re: Gyula 2-nek

2012-11-14 14:26:58

#1103: zagyalágyula - Re: Gyula 2-nek

Kacsasült recept, ahogy a "mama" készíti.

Elkésztítés:
1.) A kacsacombokat megsózzuk, megborsozzuk, megkenjük a többi fűszerrel.
2.) A burgonyát és a hagymát megtisztítjuk és felkarikázzuk. Egy nagy tepsit kibélelünk sütőpapírral, és rátesszük a burgonyát és a hagymát. Megsózzuk, megfűszerezzük, majd rátesszük a kacsacombokat is. Pici vizet (fehér bort) a tepsibe öntünk, majd lefedjük ezüstpapírral a tepsit, és az előmelegített sütőbe toljuk. 200 fokon, kb. 2 óra alatt megsütjük, majd leszedjük a tepsiről az ezüstpapírt, és kicsit megpirítjuk (15 perc alatt) a húst. Párolt lila káposztával, gyöngyhagymával tálaljuk.